С какого возраста можно давать ребенку соль
Содержание:
- Почему огурцы не рекомендуют маленьким детям ?
- Когда вводить огурец в прикорм?
- Как подобрать безопасный ирригатор для детей?
- Помидоры против огурцов
- Консервированные овощи и фрукты. С какого возраста можно начать давать?
- Как правильно выбрать огурец для ребенка?
- О лечении взрослых
- Когда можно давать огурец грудничку
- Полезные свойства огурцов
- Когда ребенку можно огурцы Свежие
- Когда можно давать огурец ребенку: со скольких месяцев или лет?
- Овощной салат в рационе крохи
Почему огурцы не рекомендуют маленьким детям ?
- Огурцы полезны только в свежем виде, при термической обработке они теряют практически все полезные свойства.
- Полезны только местные грунтовые огурцы в летний сезон, тепличные огурцы могут содержать нитраты, поэтому весенние длинные огурцы из супермаркета часто являются причиной пищевых отравлений и расстройств пищеварения у детей.
- Полезны только молодые огурцы небольшого размера с зеленой кожурой и мелкими семенами, пожелтевшие крупные огурцы с крупными семенами не принесут ребенку пользы.
Итак, маленькому ребенку можно огурцы только свежими и в летний сезон.
Но свежие огурцы
- Содержат достаточно много грубой клетчатки, которая может раздражать детский кишечник и вызывать у ребенка боли в животе, вздутие живота, расстройства стула.
- Свежие огурцы не всегда легко отмыть, поэтому они достаточно часто являются причиной кишечных инфекций у маленьких детей.
- Даже грунтовые огурцы в летний сезон могут содержать нитраты, что особенно опасно для маленьких детей.
- Огурцы обладают слабительным действием, поэтому их не рекомендуют давать малышам со склонностью к поносам, зато рекомендуют при запорах.
- Не рекомендуют давать свежие огурцы, детям с заболеваниями желудочно-кишечного тракта: гастритами, панкреатитами, дискинезиями желчевыводящих путей.
Когда вводить огурец в прикорм?
До полугода малыш должен питаться только грудным молоком или смесью.
К 6 месяцам пищеварительная система достаточно окрепнет, чтобы усваивать «взрослую» пищу.
Но давать огурцы все еще рано.
Грубая клетчатка, содержащаяся в них, может вызвать расстройство пищеварения.
Педиатры не советуют вводить огурец в рацион ребенка раньше 11 месяцев. При этом первая порция должна быть минимальной, всего несколько грамм натертого овоща.
Если родители придерживаются принципов педагогического прикорма, когда ребенка приучают к пище с общего стола, огурец дают когда у малыша появится интерес к этому овощу. Но не стоит слишком спешить.
Чем позже вводится продукт, тем меньше вероятность негативной реакции организма.
Как подобрать безопасный ирригатор для детей?
Детские зубки требуют бережного отношения, поэтому проводить их чистку нужно только на щадящем режиме, предполагающем небольшое давление воды. Далеко не все ирригаторы отвечают этому требованию.
Выбирая прибор, которым будет пользоваться ребенок, обращайте внимание на несколько параметров:
Минимальная мощность.
Чем ниже этот показатель, тем более безопасную и нежную чистку сможет обеспечить прибор.
Глубокая регулировка.
Детям подойдет ирригатор с небольшим шагом регулировки мощности. Это позволит установить такие настройки, которые будут наиболее комфортны для ребенка и безопасны для его зубов.
Удобные насадки.
Обратите внимание, чтобы насадки, входящие в комплект, подходили ребенку по размеру и были удобными в использовании. Выбирая ирригатор, учитывайте рекомендации стоматолога, а также возраст детей
Если для шестилеток важно чистить зубы на небольшой мощности, но подростки вполне могут пользоваться прибором той же мощности, что и взрослые
Выбирая ирригатор, учитывайте рекомендации стоматолога, а также возраст детей
Если для шестилеток важно чистить зубы на небольшой мощности, но подростки вполне могут пользоваться прибором той же мощности, что и взрослые
Помидоры против огурцов
Такое сочетание продуктов кажется естественным, но для детей может оказаться опасным:
- Овощи образуют разную среду: огурцы – щелочную, помидоры – кислую. Совместное употребление приводит к повышенному солеобразованию, вредному для почек.
- Аскорбиназа в составе огурцов разрушает витамин C. Комбинируя продукты, вы снижаете его потребление.
- Для переваривания этих овощей требуются разные ферменты, которые нейтрализуют друг друга. В ЖКТ происходят процессы брожения, что вызывает повышенное газообразование и дает серьезную нагрузку на печень.
Можно с одного года при условии, что 2-4 месяца назад он попробовал томатный сок, и тот не вызвал аллергию. Давать напиток следует отдельно от блюд с огурцами.
Пытаясь разнообразить детское меню, родители готовят полезные овощные салаты. Но огурцы с помидорами – не самое лучшее сочетание для детского желудка. Такие салаты вводят в рацион в последнюю очередь, когда ребенку исполняется три года. Причем сметанная заправка запрещена – только капелька растительного масла.
Лето радует нас не только теплыми днями и возможностью купаться сколько душе угодно. Практически с самых первых дней появляются в продаже сначала зелень, а потом и овощи, которые позволяют запастись витаминами на предстоящую зиму. И один из самых любимых летних продуктов – это зеленые, хрустящие, пупырчатые свежие огурцы. Из них можно готовить вкуснейшие и питательные салаты, а можно просто похрустеть в зной, когда есть не очень-то и хочется. А огурцы прекрасно утоляют жажду и голод, восполняют недостаток некоторых веществ.
Многие мамы, руководствуясь желанием побаловать своего малыша полезной вкуснятиной, стараются кормить детей огурчиками. Но насколько безвредно это желание? С какого возраста все же можно давать детям этот овощ? И можно ли малышам соленые огурцы, столь любимые многими из нас? Несмотря на то, что огурцы одни из самых вкусных и полезных овощей, существуют некоторые ограничения в их потреблении. Стоит их знать и соблюдать, дабы не нанести вред юному организму (тем более когда речь идет про соленые огурцы).
Консервированные овощи и фрукты. С какого возраста можно начать давать?
Зоя
Да уж, у меня мама столько всего на зиму закрывает, сама вот думаю, можно уже в годик давать персик, абрикосы, черешню и пр. консервированные?
Маргарита
Если сами консервировали, то я думаю можно. Там же ничего кроме сахара и фруктов нет. Я специально летом закрывала варенье для Ванюшки, с небольшим колличеством сахара
Тамара
Девчонки, а как по поводу помидорчиков и огурчиков, если при консервации использовался уксус, перец ?
Зоя
Тамара, я знаю, кума своей дочке после годика точно давала огурцы и арбузы соленые, как раз зубки резались, очень помогло
Олеся
я своиму 4х месячному давала соленый огурчик сосать,
Елена
Мои родителя не смотря на мои протесты давали соленый огурчик месяцев с 8-ми — ничего вроде не случилоась страшного, только вот теперь огурчики очень любим (fr)
Наталья
Наш обожает помидоры которые я сама консервировала, естественно больше 1-2 штук ему никто не дает:) Соленые рыночные огуцы тоже любит, но не каждый посол будет, сначала попробует, а там как пойдет. Варенье мы не любим, но в кефир добавляю столовую ложку желе из облепихи или красной смородины — пьет. Желе тоже сама делала.
Nataly
Везет вам, а у меня наоборот малыш не ест ничего. Старший еще года не было — любил огурцы соленые, позже и помидоры, да и все остальное. А вот с другим — ничего не хочет.
Лариса
Нам 1.4 любим и помидоры и огурцы и капусту квашеную (Y)
Елена
«Чтобы продукты дольше сохранялись, производители используют также различные консерванты. К таким консервантам относятся всевозможные антибиотики, широко применяемые в консервной промышленности (Е-200-240, Е-249, Е-260-264, Е-280-283). Такие «популярные» продукты, как консервированный горошек и кукуруза, заводской засолки огурцы, томаты, различные консервированные салаты обычно готовят с добавлением консервантов-антибиотиков. Это относится и к колбасным изделиям, различным сырам (особенно плавленым). Антибиотики же приводят к нарушению кишечной микрофлоры — дисбактериозу. Поэтому детям дошкольного возраста не стоит давать консервы. Постарайтесь по возможности избегать продуктов с пищевыми добавками и консервантами в рационе вашего ребенка.»
Это с сайта скопировано, где говорится о питании детей от 4 до 7 лет. Думаю, что до 4-ех лет консервированные продукты вообще детям нежелательно давать, особенно промышленного производства.
Елена
даю с 6 месяцев, и огурчик и помидор и кабачок и сладкий перчик только все моего домашнего консервирования. Из магазинных даю с 1, 5 года горошек и кукурузку Бондюэль
Маришка
Моей дочке 9 мес,планирую лет до 2-х а то и дольше не давать,это очень вредно для желудка!Так нам наш педиатр говорит,да и сама так же считаю!
Ирина
Ольга
даю помолсать огурчики. но только собственной заготовки разумеется раз в недельку
Елена
Просто не надо валить в одну кучу заводские маринованные огурцы и свои малосольные. У меня годовалые детишки и огурцы грызли, и капусту квашеную с удовольствием лопали.
Как правильно выбрать огурец для ребенка?
Вводить в рацион огурец можно только летом, когда в разгаре дачный сезон. Осенние овощи также очень вкусны, ароматны и полезны. Не стоит приобретать плоды, которые продаются зимой или весной. При их выращивании используют нитраты для быстрого роста и ядохимикаты для уничтожения вредителей. При покупке отдавайте предпочтение грунтовым овощам, а от тепличных лучше откажитесь.
Перед покупкой обязательно осмотрите плод со всех сторон. Он должен быть ярко-зеленого цвета, без помятостей и трещин. Вялые и мягкие огурцы тоже не подойдут для ребенка. Желательно, чтобы длина овоща была не более 7-8 см. Не берите плоды с черными пятнышками и трещинами – в них скапливаются бактерии и микробы, от которых уже невозможно избавиться. Если не удалось найти подходящие овощи, лучше вообще отказаться от покупки, чем накормить ребенка огурцами сомнительного качества.
О лечении взрослых
Намного сложнее вопрос до какого возраста можно исправить плоскостопие у взрослых людей? Как правило, начинают всегда с консервативной терапии в целях вернуть костям ступней нормальное физиологическое состояние. Для этого используются ортопедические стельки и обувь, а также ЛФК.
Когда лечить плоскостопие без операций поздно, ортопеды отправляют пациентов к хирургу. Хирургическое вмешательство позволяет вылечить плоскостопие в любом возрасте, а более подробно об операциях для устранения патологии мы рассказывали в одной из статей.
Не откорректировав стопы до 25-летнего возраста, боли станут постоянными и сильными. Вы не сможете пройти и 1-2 километров и вам будет трудно подобрать подходящую обувь. Примечательно, что женщины чаще страдают плоскостопием, чем мужчины, поэтому им особенно рекомендуется не тянуть с лечением.
Вам теперь известно, до скольки лет реально вылечить плоскостопие у ребенка или взрослого человека, и почему нельзя откладывать визит к ортопеду. Будьте ответственны и вам удастся избежать серьезных осложнений и неприятностей со здоровьем.
-
О центре
-
Мы в СМИ
- До какого возраста можно вылечить плоскостопие
Когда можно давать огурец грудничку
Летом, когда так много свежих овощей и фруктов, хочется скорее ввести их в рацион ребенка, чтобы он получил максимум полезных веществ и витаминов. Мы уже писали о том, когда можно давать клубнику ребенку. Теперь расскажем об огурце в детском питании и о том, когда можно давать огурец грудничку.
О правилах введения прикорма грудничку смотрите в таблице прикорма.
Преимущества введения огурца в прикорм грудничку
- Свежий огурец богат не только водой, но и минеральными солями йода, калия, кремния, серы, ферментами, фруктозой, эфирными маслами, а также витамином С и каротином.
- Сок свежего огурца способен уничтожать некоторые виды бактерий, включая стафилококк.
- Огурец относится к гипоаллергенным овощам (это к вопросу, может ли быть аллергия на огурец у грудничка).
- Свежий огурец имеет мягкие слабительные свойства.
Недостатки введения огурца в прикорм грудничку
- Свежие огурцы в рационе кормящих мам могут вызывать проблемы с пищеварением у грудничка.
- Огурцы нельзя употреблять детям с хроническими заболеваниями системы пищеварение и почек.
- Грудничок может подавиться маленьким кусочком огурца, так как он скользкий и гладкий. Особенно это относится к соленому овощу.
- В огурцах, купленных в магазине или на рынке может быть высокое содержание нитратов (читайте, Как избежать нитратов).
- Употребление такого овоща в маринованном виде может вызвать у малыша понос, отеки, сильную жажду и появление сыпи.
С какого возраста можно давать огурец грудничку
Если речь идет о свежем огурце, то в прикорм грудничку вводить его рекомендуется уже после года. Более раннее знакомство с этим овощем может привести к коликам у ребенка.
Что касается маринованных и соленых огурцов, то следует помнить, что при их приготовлении используются уксус и соль, нежелательные для детского организма. А польза огурцов в таком виде незначительна, ведь витаминов и других полезных веществ в них после обработки почти не остается. И, несмотря на то, что детям часто очень нравятся соленые и маринованные огурцы, все же не стоит им давать их до 2-3-лет.
Некоторые врачи рекомендуют знакомить ребенка с засоленными и маринованными овощами не ранее 5 лет.
Как вводить огурец в прикорм грудничку
Можно ли грудничку свежий огурец, и с какого возраста можно вводить огурец в прикорм грудничку
Свежий огурец хорошо вымойте, очистите от кожуры и натрите на терке. Если ребенок уже знаком с твердой пищей (чаще всего первыми детям дают кусочки яблок), то можете предложить и кусочек огурца.
Для начала дайте ребенку небольшой кусочек огурца, чтобы проследить за реакцией на этот продукт. Если у ребенка появился дискомфорт или болезненные ощущения в животе, отложите знакомство с огурцами на более поздний период.
Также детям после года можно готовить салаты из огурца, заправляя его растительным маслом, или салат из огурца и вареного яйца. Однако не стоит маленькому ребенку предлагать салат из огурцов и помидоров, поскольку такое сочетание оказывает большую нагрузку на пищеварительный тракт малыша.
Как выбрать свежий огурец в прикорм грудничку
Итак, выбираем огурцы. Для детского питания лучше всего покупать огурцы грунтовых сортов. Выбирайте для ребенка плотные огурчики с насыщенной окраской и матовой кожицей. Не покупайте мягкие огурцы или огурцы с помятостями, трещинами или пятнами. Ккрупные, перезрелые огурцы не стоит предлагать грудничку.
Грудничок впервые ест свежий огурец (Видео)
Если вы хотите обсудить темы, можно ли грудничку свежий огурец, и с какого возраста можно вводить огурец в прикорм грудничку, или узнать, эффективно ли вымачивать овощи для избавления от нитратов, заходите на наш форум.
Полезные свойства огурцов
Выращенные в данном регионе сезонные огурчики содержат максимум витаминов, минеральных соединений, клетчатки. Принято выделять множественные полезные свойства данных овощей:
- Содержат витамины В-группы, не заменимые в межклеточном обмене, который стабилизирует работу нервной системы, сглаживают внезапные эмоциональные всплески.
- Богаты аскорбиновой кислотой, укрепляющей иммунитет, выступающей мощным антиоксидантом. Кроме того, она задействована при производстве соединительных тканей, что положительно сказывается на состоянии кожи. Благодаря витамину С, быстрее исчезают растяжки с живота.
- Состоят из пищевых волокон, которые улучшают пищеварение, избавляют от запоров.
- Содержат множество незаменимых микроэлементов, включая нужный костям и зубам кальций и фтор, а также кремний, железо, цинк и натрий. Особенно богаты калием. Свежий огурец при грудном вскармливании оказывает неоценимую помощь организму: укрепляет сердечную мышцу, выводит воду, избавляет от отеков, снижает давление.
- Богаты йодом – минералом, необходимым для нормальной работы щитовидки, а также общего физического развития грудничка.
- Имеют низкую калорийность. Огурцы при грудном вскармливании благоволят постепенному снижению веса.
- Регулярное употребление этих овощей нормализует обмен веществ, способствует лучшему усвоению белка, железа. Не зря идеальным гарниром к мясу считается именно огурец.
- Обилие воды способствует очищению почек, выведению токсинов и остатков обмена.
- Содержат тартроновую кислоту, принимающую участие в обмене углеводов, замедляющую переход сахаров в молекулы жира. Это помогает мамам сберечь стройность.
Когда ребенку можно огурцы Свежие
С какого возраста ребенку можно огурцы ? Нужно ли их давать ? Принесут ли они ребенку пользу? Эти вопросы терзают многих мам. Попробуем ответить на них.
Состав огурца
На 95% это вода, белок 0,8%, углеводы 2,5 % (из них моно и дисахариды 2,4%, крахмал — 0,1%), жиры 0,1 %, Пищевые волокна составляют 1%.
Из минералов можно отметить достаточно высокое содержание калия 141 мг в 100 г. огурца, В огурцах есть витамины РР, А, каротин, витамины группы В, аскорбинка, фолиевая кислота.Для наглядности давайте сравним состав огурца с составом яблока, ведь яблоко всегда позиционируется, как очень полезный продукт для детей.
Сравнительный состав свежего грунтового огурца и яблока на 100 г продукта
огурец | яблоко | |
ккал | 14 | 47 |
Белки,г | 0,8 | 0,4 |
Жиры, г | 0,1 | 0,4 |
Углеводы, г | 2,5 | 9,8 |
Вода, г | 95 | 86 |
Клетчатка, г | 1 | 1,8 |
Калий, мг | 141 | 278 |
Натрий,мг | 8 | 26 |
Кальций, мг | 23 | 16 |
Фосфор,мг | 42 | 11 |
Магний,мг | 14 | 9 |
Витамин РР, мг | 0,2 | 0,3 |
Бета каротин, мг | 0,06 | 0,03 |
Витамин А, мкг | 10 | 5 |
Витамин В1, мг | 0,03 | 0,03 |
Витамин В2, мг | 0,04 | 0,02 |
Пантотеновая кислота, мг | 0,03 | 0,07 |
Витамин В6, мг | 0,04 | 0,08 |
Фолиевая кислота, мкг | 4 | 2 |
Витамин С, мг | 10 | 10 |
Витамин Е, мг | 0,1 | 0,2 |
Витамин К, мкг | 16,4 | 2,2 |
Биотин, мкг | 0,9 | 0,3 |
Железо, мг | 0,6 | 2,2 |
Цинк, мг | 0,215 | 0,15 |
Йод, мкг | 3 | 2 |
Медь, мкг | 100 | 110 |
Марганец, мг | 0,18 | 0,047 |
Селен, мкг | 0,3 | 0,3 |
Хром, мкг | 6 | 4 |
Молибден, мкг | 1 | 6 |
Кобальт, мкг | 1 | 1 |
Алюминий, мкг | 425 | 110 |
Фтор, мкг | 17 | 8 |
Из таблицы следует, что огурец уступает яблоку по калорийности, содержанию углеводов, калия, железа и клетчатки, но практически не уступает, по содержанию таких важных витаминов, как аскорбиновая кислота, фолиевая кислота, витамин А, бета каротин.А по содержанию витамина К значительно превосходит яблоко.
Огурцы гипоаллергенны, на 95-97% состоят из воды, казалось бы безопасны.
Когда и как ребенку можно огурцы свежие ?
-
- Свежие огурцы в летний сезон можно давать ребенку только после того, как в его рацион ввели другие виды прикорма: овощные пюре, каши, мясные и рыбные пюре и, главное, пюре из свежих фруктов и овощей — это происходит обычно к 9-10 месяцам.
- Для маленьких детей с огурца обязательно очищать кожуру, так огурец избавляется от большей части грубой клетчатки, раздражающей кишечник, от вредных веществ и нитратов, которые, главным образом, накапливаются в кожуре и от загрязнений и микробов.
- Ломтик огурца можно давать ребенку, только, когда он научится хорошо жевать, т. е. примерно с 1,5 -2х лет, до этого огурец лучше всего тереть сначала на мелкой, а затем на крупной тёрке, чтобы ребенок не подавился. Среди родителей много любителей дать ребенку пососать ломтик огурца, солёного или свежего, им кажется это безобидным, и малыш вроде бы занят делом, лучше этого не делать, если малыш не умеет жевать — велика опасность, что он подавится.
- До 1,5 лет ребенку лучше не давать много огурцов, ограничиться 50 г в сутки (половиной среднего огурца), от полутора до 3х лет не рекомендуется давать более 100 г огурцов в сутки (1 средний огурец).
- Свежие огурцы возбуждают аппетит, стимулируют секрецию пищеварительных желез, поэтому салат из огурцов рекомендуют давать ребенку в начале основного приема пищи.
- Для лучшего усвоения витамина А, Е, К и Бета-каротина, которые содержатся в огурцах салат из них рекомендуется приправлять растительным маслом или сметаной (1-2) чайные ложки на 100 г огурцов.
- Полезно сочетать салат из свежих огурцов с вареным яйцом, мясом или рыбой.
Польза
- Солёные огурцы сохраняют большую часть витаминов,
- Они содержат молочную кислоту, которая является пребиотиком, создает благоприятную среду для развития полезных бактерий в кишечнике,
- Возбуждают аппетит,
- Благоприятно влияют на стул, благодаря достаточно высокому содержанию клетчатки.
Вред
- Содержат много соли,
- Разрушают зубную эмаль,
- Раздражают слизистую желудочно-кишечного тракта,
Поэтому, солёные огурцы рекомендуют давать детям не раньше 3х лет
Когда можно давать огурец ребенку: со скольких месяцев или лет?
Переход от грудного или искусственного вскармливания к твердой пище – процесс постепенный и требующий внимания родителей. Педиатры рекомендуют овощи в качестве первого прикорма.
Они не требуют длительного привыкания, поскольку не содержат трудноусвояемых жиров и аминокислот. Опасения у мам вызывают огурцы: пищеварительная система малыша может с ними не справиться.
Существует ли такая проблема?
Depositphotos.com. belchonock.
Состав и польза
Огурец – лидер среди овощей по содержанию воды (массовая доля 95-98 %). Включает до 0,8 % белков, 0,1 % жиров и 2,5 % углеводов. Процентное соотношение сухих веществ может меняться в зависимости от условий выращивания: степени полива, удобрений и почвенного состава. Присутствуют фруктоза, растительные ферменты, эфирные масла и витамины.
Огуречная кожица является богатым источником клетчатки – природного адсорбента. Она очищает кишечник от большого количества накопленных шлаков. Это свойство огурцов особенно актуально на фоне ухудшения качества детского питания. Кроме того, в огуречной кожуре находятся каротин и аскорбиновая кислота (в небольшом количестве).
Уникальный компонент огурцов – тартроновая кислота. Она ингибирует обмен углеводов и снижает темпы роста жировых тканей в организме. Поэтому овощи входят в программу лечебного питания детей с ожирением.
В небольших количествах в овоще содержится фолиевая кислота и другие витамины группы B, каротин.
Минеральные компоненты: кремний, калий, йод, сера.
- Калий отвечает за работу сердечно-сосудистой и эндокринной систем. В комплексе с натрием контролирует водный баланс детского организма. При недостатке калия у ребенка наблюдается замедленный рост мышечной ткани, могут проявиться судороги.
- Йод влияет на функции щитовидной железы. Участвует в развитии нервной системы и умственных способностей, помогает в формировании иммунитета. Дефицит йода приводит к серьезным сбоям в организме, малыш становится вялым и невнимательным, проявляет повышенную утомляемость.
- Кремний обеспечивает здоровье кожных покровов, волос и ногтей. Его недостаток чреват развитием патологических состояний: анемии и размягчения костной ткани.
- Сера находится в пятерке самых важных для организма микроэлементов. Участвует в синтезе некоторых белков, в т. ч. коллагена. Входит в состав гемоглобина, поэтому влияет на насыщение клеток кислородом и свертываемость крови. Дефицит серы приводит к общему снижению иммунитета – ребенок начинает чаще болеть.
С какого возраста давать?
Первый овощной прикорм для нормально развивающегося ребенка на ГВ вводят в возрасте 5-6 месяцев. При вскармливании детскими смесями – немного раньше, примерно в 4,5 месяца. Но это не значит, что знакомство крохи с овощами следует начинать с огурцов.
Со скольких месяцев давать? Пробовать вводить огурец в детское меню следует не раньше годовалого возраста. Его клетчатка грубее, чем у моркови или кабачка (первых овощей прикорма).
А организм малыша не вырабатывает достаточно ферментов для переваривания и усвоения тяжелых пищевых волокон, что приводит к повышенному газообразованию и коликам у крохи.
Но если период созревания овощей в самом разгаре, а ребенку до года осталось немного, то познакомить его с новым вкусом можно чуть раньше.
Но предварительно убедитесь в отсутствии пищевой аллергии. Правила такие же, как при добавлении в рацион любого нового продукта.
Начинать нужно постепенно. Вначале небольшой кусочек огурца очищают от кожицы и перебивают в пюре – так он лишается внушительной части грубой клетчатки. После кормления внимательно следят за состоянием ребенка. Если негативной реакции нет, в следующие дни можно продолжить.
Не рекомендуется комбинировать два и более новых продукта. Иначе вы не определите, с какой именно пищей не справился организм малыша.
В любом случае следует проконсультироваться с наблюдающим кроху педиатром заранее.
Овощной салат в рационе крохи
Родителям хочется побыстрее сделать рацион крохи похожим на свой. Так, постепенно в меню малыша появляются овощные салаты. На вопрос о том, когда ребенку можно давать огурец, свежий помидор, болгарский перец и другие витаминосодержащие продукты в одном блюде, диетологи отвечают неоднозначно. С одной стороны, хрустящий овощ не является аллергеном и может присутствовать в рационе уже годовалого малыша. С другой, красные томаты способны вызвать аллергию. А сочетание этих овощей считается сложным для пищеварения. Такой тандем лучше предлагать малышу после двух лет. В жару детям (от 1,5-2 лет) можно предложить окрошку из кефира, яйца, картофеля и зеленого лука. Если есть такая возможность, соберите урожай вместе на даче или приусадебном участке. Ребенку будет интересно. И он с удовольствием съест такое блюдо.
Крохе помладше можно предложить салат из тертого огурца, яйца, заправленный растительным маслом, нежирной сметаной, несладким йогуртом. Для того чтобы усвоился каротин, который содержит продукт, употреблять его следует с любыми жирами. В прохладное время года в супермаркетах продают импортные овощи. На вид и на ощупь их поверхность напоминает пластик. Ни в коем случае не давайте такие продукты детям. Их обрабатывают химикатами, которые могут вызвать тяжелые отравления и сильную аллергическую реакцию. Предлагайте малышам только свежие натуральные овощи.