Шашлыкомания: все, что вы хотели знать о приготовлении шашлыка в петербурге, но не знали у кого спросить

Организуем отдых, не нарушая законодательство

В соответствии с законодательством Российской Федерации, разводить открытый огонь и ставить мангал на территории лесных или парковых зон, хвойных насаждений, на сухой траве и выгоревших грунтовых участках категорически запрещено. К запретным зонам также относятся места повышенной пожарной опасности, такие как торфяники, поврежденные лесопарковые зоны.

Тогда где пожарить шашлык в СПб? Разрешается ставить мангал на площадках, периметр вокруг которых хотя бы на пол метра очищен от минерального слоя грунта. В целях обеспечения личной безопасности и безопасности окружающей природы рекомендуется после приготовления блюд на костре угли сразу затушить и залить пепел водой до полного погашения.

Наилучшими местами для такого вида отдыха, конечно, будут специализированные площадки, которые полностью оснащены всем необходимым для комфортного и безопасного времяпровождения. Конструкции на таких площадках, оснащенных умывальником и мангалами, позволят с удовольствием провести время, а оборудованные навесы сохранят пищу вкусной даже при неожиданном сильном дожде.

Где поесть вкусный шашлык в СПБ?

Случается и такое, что времени на то, чтобы купить и замариновать мясо, да и на сам выезд на природу, совсем нет, а отведать такое вкусное блюдо очень уж хочется. В таком случае на помощь придут рестораны города Санкт-Петербурга. Горячее блюдо из ресторана (да еще и с доставкой на дом) обрадует даже самого изысканного гурмана.

Чтобы не думать, где пожарить шашлык на юге СПб, в Курортном, Кировском или Пушкинском районах, можно просто отправиться в ресторан. Например, в «Пури» предлагают мясо, зажаренное на углях, по рецептам узбекской и кавказской кухни, а в «Хочу Харчо», по словам посетителей, делают самый вкусный шашлык. Еще можно посетить элегантный «Кэт» на Караванной, «Корюшку» с видом на Кронверкский залив или «Тбилисо», где есть еще и шоу-программа. Доставят шашлык и другие блюда на дом «Хочу Шашлык», «Шашлычный двор» или «Шашлык-Хаус».

Порцию куриного шашлыка в заведениях Санкт-Петербурга можно заказать за 260 рублей, шашлыка из свиной шейки — за 310, из куриного филе — за 280, а телячью мякоть, приготовленную на костре, — за 380 рублей. Для большой компании лучше заказать сразу кило шашлыка — это обойдется куда дешевле. Так, «Хочу Шашлык» предлагает килограмм вкуснейшего шашлыка из свиной шейки за 1790 рублей, из курицы — за 1190 рублей, куриного филе — 1390. Кроме того, действуют скидки и акции.

Пансионат «Солнечный»

Находится данное место для прекрасного отдыха всего в 15 км от Петербурга в поселке Горки. Здесь можно со спокойной душой отдохнуть на лоне природы, пожарить шашлыки и остаться на ночь в одном из номеров отеля. Также есть возможность половить рыбу на озере Длинном. Такой вариант больше подойдет для больших компаний порядка 10-15 человек, чем для семейного отдыха. Стоимость за сутки составляет 4 000 рублей.

Чтобы получить максимум наслаждения от походного туризма и проведенного времени, следует заблаговременно всесторонне изучить, каким вы желаете видеть собственный выходной, где и с кем вы планируете его провести, необходима ли помощь в построении маршрута и нужен ли ночлег или другие условия.

Можно ли жарить шалыки во дворе

Приготовление мяса на природе — излюбленный досуг у россиян. В Петербурге страсть к уличной кулинарии оказалась велика настолько, что горожане зачастую устраивают пикники прямо во дворах. Ведь официально ни в одном городском парке нельзя разводить огонь и пользоваться мангалом. А в городе такого запрета не оказалось. Как рассказал Петербург.ру глава петербургского МЧС Леонид Беляев, прямых требований о запрете в действующем законодательстве о пожарной безопасности нет. Тем не менее, МЧС предупреждает, что кроме неудобств для соседей и отдыхающих поблизости детей и пожилых людей, «существует реальная опасность возникновения пожара от упавших углей и распространения огня по сухой траве на строения и транспорт».

Цена вопроса

Большинство специализированных площадок не бесплатны. Заплатить придется и за аренду мангала, шампуров, решетки для барбекю, за уголь и жидкость для розжига костра. Весь инвентарь можно и купить в одном из гипермаркетов, чтобы в дальнейшем уже не беспокоиться о том, где взять мангал или решетки. Одноразовый мангал стоит около 100-150 рублей, разборный — 600-700 рублей, набор шампуров обойдется в 250-350 рублей, решетка — 160-500 рублей.

Кило свиной шеи можно купить за 300-350 рублей, а замаринованный свиной шашлык — за 230-250 рублей. Понадобится жидкость для розжига, приобрести которую можно за 40-150 рублей, и угли — 40-145 рублей за 10 кг.

Поближе к водичке

Прежде всего можно облюбовать зоны в непосредственной близости к воде, или же специальные места со стационарным мангалом и песочной насыпью, в специализированной беседке. В ближайшее время планируется устройство противопожарных площадок в излюбленных парках горожан — Сосновка, Александрино, Южно-Приморский и другие.

На сегодняшний день наиболее приемлемы места для шашлычного мероприятия у воды. Прилегающая территория должна быть без сухостоя, и иметь противопожарную зону. Если же шашлыки жарятся вне такой зоны, при себе нужно иметь огнетушитель. Если прибрежная зона является частной — необходимо заручиться разрешением. Наиболее распространены места для жарки шашлыка вблизи водоемов:

• город Отрадное у реки Невы;
• берег Финского залива вдали от города;
• озеро Симоново;
• берег Медного озера с оборудованными местами для жарки;
• побережье озера Третьего Суздальского;
• озера Коркинские с разрешенными местами;
• Безымянное озеро;
• озеро Долгое;
• пруд Ферменское озеро.

Подальше от города

Прекрасной идеей станет поездка на загородный пикник. Ленинградская область обладает множеством интересных мест в виде деревень, озер, прудов, баз отдыха и прочего. Если есть желание изолироваться от общества и объединиться с семьей, отдых на природе придется как нельзя кстати. Обилие зелени, чистая экология, тишина и спокойствие снимут усталость, и помогут зарядиться энтузиазмом на следующие рабочие дни.

Загородный отдых от шумной городской суеты не только успокоит нервы, но и поправит здоровье, мясное блюдо на свежем воздухе поднимет настроение, а живописный пейзаж завершит картину умиротворения в кругу близких и любящих людей. Наиболее подходящие места для приготовления мясца на огне следующие:

• грязевой курорт Комарово, на берегу озера — Щучье;
• живописный поселок Токсово;
• озеро Безымянное;
• пляж Ласковый;
• деревня Зеленая, у озера — Суходольское;
• город Пушкин у пруда — Колонистский.

Оборудованные места для шашлыков в Санкт-Петербурге

С арендованной территорией для праздничного барбекю, отсеиваются проблемы в поиске места, дележке с такими же желающими пожарить там свое мясо, поиске туалета, стола и скамеек. Часто в таких местах уже имеются одноразовая посуда, уголь, салфетки, шампуры и мусорные мешки.

Приятным дополнением за небольшую плату могут стать прогулки на лодках, рыбацкое снаряжение, прокат спортивного инвентаря, услуги профессионала-шашлычника, развлечения для детей, волейбольная площадка, музыка и многое другое. Самые лучшие места для наиболее комфортного отдыха:

• пансионат Зеленогорска Морской прибой на берегу Финского залива;
• база отдыха Юность в поселке Лосево;
• парк для любителей активно отдыхать — Зима-Лето;
• база отдыха Лазурное;
• озеро Большое Барково у станции Орехово;
• поселок Горки у озера — Длинное;
• Колтушское озеро.

Жарка шашлыков похожа на традицию наших людей, она охватывает весь процесс, от самих сборов, предвкушения отдыха, процесса жаренья и до самого главного, вкусного обеда или ужина на свежем отдыхе. Так же, не всем известно, что эта традиция не оканчивается на этом, а продолжается уборкой территории и самостоятельным вывозом мусора, в специально отведенное место.

Лайфхак 1 — Перемещаемся выгодно и комфортно везде
Билеты на поезд по лучшей цене — и . Взять авто в аренду в любом аэропорту или городе — Rentalcars. А если решите полететь на самолете (кстати, не дороже поезда и машины) —

Лайфхак 2 — Остановиться можно не только в отеле, но и в квартире
Ищите скидки в аграгаторе отелей . Бронируйте жильё для отдыха на

Лайфхак 3 — Не переплачивайте за экскурсии
Выбирайте экскурсии онлайн у проверенных гидов с озывами в .

Лайфхак 4 — Посещайте музеи и достопримечательности без очередей
Покупайте билеты заранее онлайн на и и приходите уже с купленным билетом.

Заповедник, в котором можно приготовить шашлыки

Еще одна территория, где в СПб пожарить шашлык под навесом, находится между проспектом Королева и улицей Маршала Новикова. Заповедник привлекает ухоженностью лесных массивов и просторными беседками по всему периметру территории. Беседки оборудованы мангалами, вокруг животрепещущий пейзаж и озеро Долгое. Это место выбирают очень многие из местных жителей, потому что, помимо приготовления шашлыка в Санкт-Петербурге на природе, здесь можно вдоволь порыбачить, прогуляться по лесу и собрать различные ягоды, грибы или цветы.

Но обустроенное и уютное место для шашлыков в городе привлекает много людей, и успеть занять эту площадку, особенно в выходной или праздничный день, не так-то и просто. Поэтому, если вы собираетесь провести время на свежем воздухе, будет правильнее присмотреть места за городом, где за отдельную плату будут предоставлена беседка, мангал и все, что нужно для приятного отдыха.